Em busca dos melhores Macarons em Paris

Depois da loucura do cupcake que varreu a América (e além), o que agora parece uma eternidade atrás, começou a parecer que a idéia de um bolo de tamanho completo seria para sempre em paz para dar lugar a esses mini bolos populares de Nova York. . Então, em uma súbita mudança de destino, um pequeno biscoito de amêndoa conhecido comomacaronsaíram das madeireiras da França (apesar da popularidade recente em todo o mundo, essas pequenas gemas há muito tempo são famosas na França) e rapidamente assumiram a posição de tratamento mais procurado do mundo.

Em uma era de Instagram e pop de cores, o macaron superou as probabilidades e resistiu ao teste do tempo: e por isso aparece aqui para ficar! Se você se encontrar na capital do macaron do mundo, Paris, você precisará de um guia completo de onde obter os melhores macarons da cidade (e, portanto, do mundo!) Não tenha medo, nós o cobrimos.

Carette

Eu vou ir contra a questão e fazer uma declaração ousada: Carette tem os melhores macarons de Paris. Apesar do que você pode ter lido em guias ou ter sido informado por outros viajantes, os parisienses serão os primeiros a me apoiar dizendo que as linhas em Laduree não valem necessariamente a pena, já que você encontrará igualmente bons (senão melhores) macarons em Paris em assombrações locais, como Carette (visite o local da Place des Vosges de autenticidade - idealmente localizado em Le Marais).

25 Place des Vosges, 75003
+33 1 48 87 94 07
Aberto todos os dias das 7h30 à meia-noite

imagem por Faye Bullock para World of Wanderlust

Ladurée

Dito isto, você vai realmente encontrar um macaron muito bem feito na confeitaria que parece ter começado a mania macaron como a conhecemos hoje: Ladurée. Se as linhas e o preço não o colocarem fora, você encontrará uma variedade de opções de sabores aqui, mas deve-se dizer que os sabores estão no lado seguro. Por sabor aventureiro chutes que você nunca poderia ter imaginadoseria realmente bom gosto,Leia.

75 avenue des Champs-Elysées, 75008
+33 1 40 75 08 75
Aberto todos os dias das 8h30 às 23h30

Imagem de Faye Bullock para World of Wanderlust

Pierre Hermé

Claro que estou insinuando para o homem dos macarons: Pierre Hermé. Se você ainda não tinha ouvido falar, Pierre é o homem responsável por levar a Ladurée ao sucesso mundial no hall da fama do macaron e depois de sentir-se complacente com as combinações de sabores, Pierre começou a abrir sua própria confeitaria (mais inventiva). Se você está atrás de sabores divertidos e macarons incrivelmente feitos, este é o lugar para ir. Muitos (ok, a maioria!) Dizem que esses são os melhores macarons de toda Paris.

72 rue Bonaparte, 75006
+33 1 43 54 47 77
Aberto todos os dias das 10h às 19h

Imagem de Faye Bullock para World of Wanderlust

Aoki Sadaharu

Falando de combinações de sabores criativos, se você estiver se sentindo ousado e corajoso depois de deixar a confeitaria de Pierre, considere subir um degrau para uma visita a Aoki Sadaharu. Esta confeitaria é conhecida por seus sabores de macarons, mas tradicionais, com um forte toque de influência japonesa.

35 rue de Vaugirard, 75006
+33 1 45 44 48 90
Aberto de terça a sábado das 11h às 19h, domingos das 10h às 18h, fechado às segundas-feiras

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Gérard Mulot

Com sabores divertidos e macarons coloridos, esta pastelaria oferece um macaron excepcionalmente bem feito (com a ajuda de máquinas!) Há um monte de guloseimas para escolher longe do macaron, por isso não tenha medo de se aventurar fora da caixa!

76 rue de Seine, 75006
+33 1 43 26 85 77
Aberto diariamente exceto quarta-feira (fechado) das 7:00 às 20:00

Imagem de Faye Bullock para World of Wanderlust

Café Pouchkine

Inegavelmente, uma das minhas confeitarias favoritas em Paris para passar o tempo é o Café Pouchkine. Esta linda importação russa é um dos espaços mais bonitos para entrar, oferecendo uma deliciosa seleção de confeitarias e, claro, macarons.

155 Boulevard Saint Germain, 75006
+33 9 67 28 58 44
Aberto diariamente das 9:30 às 20:00, exceto encerramentos aos domingos

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Fauchon

Para aqueles que preferem um macaron mais crocante, Fauchon é com certeza o local a visitar. Os macarons são bem razoáveis ​​e este é um ótimo local para visitar se preferir avoide linhas e multidões.

24-26 Place de la Madeleine, 75008
+33 1 70 39 38 00
Aberto de segunda a sábado, das 9h às 20h, fechado aos domingos

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Lenotre

Se um macaron fofo é mais do seu agrado, você encontrará exatamente isso em Lenotre. Aqui você encontrará um macaron mais natural, deixando-o com um pouco menos de culpa ao sair com uma caixa ou duas!

36 Avenue de la Motte-Picquet, 75007
+33 1 45 55 71 25
Aberto todos os dias das 9:00 às 21:00

Angelina

E, claro, esta lista não estaria completa sem mencionar a minha casa de chá favorita em Paris ~ Angelina. Embora não seja minha pastelaria favorita para macarons, eles ainda não são ruins em tudo e Angelina também oferecem alguns dos mais belos itens de pastelaria em toda a Paris!

226 rue de Rivoli, 75001
+33 1 42 60 82 00
Aberto todos os dias das 8h30 às 19h

Para você! Onde você coloca o seu # 1 para macarons em Paris?

Assista o vídeo: LADURÉE X PIERRE HERMÉ? Qual é o melhor macaron de Paris? (Novembro 2019).

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